기본 봉지 라면
쫄깃한 면발과 얼큰한 국물을 즐기는 가장 표준적인 한국식 라면 조리법입니다.
10분난이도 하1인분
재료 5가지
1인분
봉지 라면 · 신라면, 진라면 등 일반적인 매운맛 라면1봉지
물 · 종이컵 약 3컵 분량550ml
달걀1개
대파 · 송송 썰어서 준비1/4대
다진 마늘 선택0.5큰술
영상으로 확인 유튜브
분식집처럼 라면 맛있게 끓이는 방법 #라면 #레시피
간편조리 박줌마
심플하게 라면 맛있게 끓이는 법
잇티
분식집 알바할때 직접 배운 라면 레시피🍜써먹기 좋은 꼬들꼬들한 라면 맛있게 끓이는법 #분식집라면 #요리 #레시피 #간식 #shorts
미니워니쿡
만드는 순서 5단계
13분
냄비에 물 550ml를 붓고 센 불에서 물이 팔팔 끓을 때까지 가열합니다.
라면 종류마다 권장 물 양이 다르니 봉지 뒷면의 조리법을 먼저 확인하세요.
20.5분
물이 끓어오르면 건더기 스프와 분말 스프를 먼저 넣고 30초간 더 끓여 국물을 우려냅니다.
32분
면을 넣고 센 불을 유지하며 끓입니다. 젓가락으로 면을 공기 중에 들었다 놨다 반복합니다.
면을 공기와 접촉시키면 온도 차로 인해 면발이 훨씬 쫄깃해집니다.
41분
면이 반쯤 익었을 때 다진 마늘과 송송 썬 대파를 넣습니다.
51분
달걀을 깨서 넣고 1분간 더 끓인 뒤 불을 끕니다.
국물을 깔끔하게 즐기려면 달걀을 젓지 말고, 고소하고 걸쭉한 맛을 원하면 노른자를 터뜨려 섞으세요.
요리보고 표준 레시피유튜브 영상 3개 참고조리 팁 포함2026-07-21