에어프라이어 군고구마
에어프라이어로 겉은 쫀득하고 속은 촉촉하게 구워낸 겨울철 대표 간식
45분난이도 하2인분
재료 2가지
2인분
고구마 · 중간 크기, 밤고구마나 꿀고구마 권장4개(약 600g)
물 · 세척용약간
영상으로 확인 유튜브
에어프라이어로 dog쩌는 고구마 찌는 법!(채널에 자세한 영상 있음)
달콤원두막
군고구마는 이 영상 하나로 끝! 에어프라이어 꿀고구마 굽는 법
뀰준맘_간단요리
만드는 순서 7단계
13분
고구마를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 흙과 이물질을 제거합니다.
22분
키친타월을 사용하여 고구마 표면의 물기를 완전히 닦아냅니다.
물기가 남아있으면 구워지지 않고 쪄질 수 있으므로 바삭한 껍질을 위해 물기를 잘 제거해야 합니다.
31분
에어프라이어 바스켓에 고구마가 서로 겹치지 않도록 일렬로 담습니다.
420분
200도 온도로 설정한 에어프라이어에서 20분간 1차로 굽습니다.
에어프라이어 기기 사양에 따라 화력이 다르므로, 15분 경과 시점에 한 번 확인하는 것이 좋습니다.
51분
집게를 이용해 고구마를 반대 방향으로 뒤집어 골고루 익도록 합니다.
618분
다시 200도에서 15분에서 20분간 추가로 굽습니다.
고구마 두께가 5cm 이상으로 두껍다면 2차 조리 시간을 5분 더 늘려주세요.
7
가장 두꺼운 고구마를 젓가락으로 찔러보아 저항 없이 쑥 들어가면 꺼냅니다.
요리보고 표준 레시피유튜브 영상 2개 참고조리 팁 포함2026-07-21