카레볶음밥
카레 가루의 풍미와 채소의 식감이 어우러진 간편한 한 끼 요리
15분난이도 하1인분
재료 8가지
1인분
밥 · 공기밥 1그릇 분량210g
카레 가루 · 약간 매운맛 권장1.5큰술
양파 · 1/4개 분량50g
당근 · 1/6개 분량30g
햄 또는 베이컨 · 통조림 햄 기준 1/5캔40g
달걀1개
대파 · 흰 부분 위주10cm
식용유2큰술
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카레가루로 만드는 초간단 카레볶음밥! 냉털하기 좋아요 #볶음밥#카레볶음밥#냉털요리
오메추 : 오늘의 메뉴를 추천합니다.
📌 끓이지 말고 볶아요 5분컷 카레볶음밥 _레시피 고정 댓글 참조👇🏻
민서네집밥 minseo_jibap
만사가 편한 카레볶음밥 Curry Fried Rice
하루한끼 one meal a day
만드는 순서 6단계
13분
양파, 당근, 햄을 0.5cm 크기로 잘게 다지고 대파는 송송 썰어 준비합니다.
21분
팬에 식용유 2큰술을 두르고 중불에서 대파를 넣어 1분간 볶아 향긋한 파기름을 냅니다.
33분
다진 양파, 당근, 햄을 넣고 중불에서 3분간 양파가 투명해질 때까지 충분히 볶습니다.
41분
볶은 재료를 팬 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 달걀을 풀어 1분간 저어가며 스크램블을 만든 뒤 기존 재료와 섞습니다.
52분
밥을 넣고 주걱을 세워 밥알을 가르듯 중강불에서 2분간 고루 볶습니다.
찬밥을 사용할 경우 전자레인지에 1분 내외로 살짝 데워야 밥알이 뭉치지 않고 잘 풀립니다.
62분
카레 가루 1.5큰술을 넣고 가루가 뭉치지 않도록 2분간 더 볶아 완성합니다.
카레 가루 브랜드마다 염도가 다르므로 처음부터 다 넣지 말고 맛을 보며 가감하세요.
요리보고 표준 레시피유튜브 영상 3개 참고조리 팁 포함2026-07-21