떡볶이 떡 300g은 물에 헹궈 준비하고, 사각어묵 2장은 한입 크기로, 대파 1/2대는 4cm 길이로 큼직하게 썹니다.
💡 냉동 떡은 찬물에 10분 정도 담가두어야 조리 시 갈라지지 않고 속까지 잘 익습니다.