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돼지갈비찜
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돼지갈비를 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼며, 중간에 물을 1~2번 교체합니다.
💡 핏물을 충분히 빼야 고기 특유의 누린내를 확실히 잡을 수 있습니다.
⏱ 타이머 60분