볼에 달걀 3알, 우유 50ml, 소금 2꼬집을 넣고 멍울이 생기지 않도록 거품기나 젓가락으로 충분히 섞습니다.

💡 체에 한 번 걸러 알끈을 제거하면 훨씬 더 부드러운 식감을 얻을 수 있습니다.